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饮料品牌命名的硬性标准达到了吗？

2014-09-15 11:59:00 　来源: 逸名网　

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市场上销售的果汁饮料有一二十种，知名品牌的果汁类饮料均已标注了果汁含量，果汁含量一般都在10%以上，有的标注着“纯果汁”，有的声称是“百分之百果汁”。但有的品牌并没有将“加糖”标注在接近产品名称的位置，甚至有的饮料根本没有标注加糖的字样。
　《饮料通则》规定，添加食糖的果汁必须在“××汁”（产品名称）的邻近部位清晰地标明“加糖”字样。在超市的饮料区我们看到，除了几款茶饮料写着“低糖”、“无糖”字样外，部分饮料都没有标明“含糖”这一特性。仔细观察可以发现，几乎所有果汁饮料的配料中都含有白砂糖，但在瓶身显眼处标明含糖的并不多。
标准中规定，果汁饮料的果汁（浆）含量须大于或等于10%，凡是果汁（浆）含量低于10%的饮料，今后均不得称为果汁饮料，而纯果汁饮品果汁含量应达到100%，果味饮料不低于5%。蔬菜汁饮料中的蔬菜汁（浆）含量须大于或等于5%；奶茶饮料中，乳蛋白含量也不应低于0.5%；而乳酸菌饮料中，乳蛋白含量不得低于0.7%等。
　　饮料国标还对各类饮料含糖量标准做了具体规定，如果汁或者茶饮料添加了食糖，须在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样。而产品如果标注“低糖”，则糖含量每100毫升应不大于4.5克。
　　对于茶饮料，规定中指出茶饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料，经加工制成的饮料。茶饮料（茶汤）中的茶多酚含量须大于或等于300mg/kg，而达不到这一标准的饮料就只能叫“茶味饮料”。

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